01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
四条大宮エリアの通り沿い、通路のような入り口から階段を上がった3階に看板を掲げる「Nony's Bar」。カウンターを中心とした親しみやすい空間で、店内で仕込むインフュージョンスピリッツや季節の果実を用いたカクテルをゆったりと味わえます。
グラスを傾けるなら、まず試してみたいのが独自の発想が光るシグネチャーメニューです。キュウリとオリーブを漬け込んだジンにセロリビターズを合わせた「Nony's Gin Tonic」や、ベーコンを漬け込んだウォッカとトマト果汁を組み合わせた「Bloody Nony」など、素材の風味が重なる一杯が揃っています。また、自家製ジンジャーシロップを効かせたモスコミュールやホットジンジャーティー、洋梨や桃、柑橘などのフレッシュフルーツを使ったカクテル、さらにはノンアルコールカクテルまで幅広い選択肢が用意されています。
お酒の合間には、自家製の燻製ミックスナッツや燻製盛り合わせ、日替わりの特製ポテトサラダといったフィンガーフードをつまむのも心地よい過ごし方です。夕方から深夜1時まで開いているため、ひとり静かにグラスを傾けたい夜はもちろん、友人同士で会話を交わしながら旅の締めくくりに立ち寄るのにも重宝します。







